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  • 1 Exemples de menu
    Découvrez notre rubrique "les menus" avec des exemples de repas pour midi, le soir et le dimanche midi. Pensez à réserver...
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  • 4 Actuellement au moulin : "Exposition-vente"
    Exposition-vente permanente "Technique mixte & acrylique" Entrez dans le monde poétique d'une Artiste autodidacte, qui aime à laisser vibrer ses émotions en couleur... Isatoiles 06.84.18.78.15 http://www.isatoiles.fr
  • 5 Les Mélodies d'Amar : Tous les 1er vendredis soir de chaque mois
    Tous les 1er vendredis soir de chaque mois Amar, un artiste au multiples facettes, anime votre repas ...
Le restaurant est fermé les dimanche soir, lundi midi et soir et mardi soir.


Le moulin d'Edmond

31430 Gratens - 05 61 70 56 07

Exemple de Menu du soir
et dimanche midi
Nos menus changent tous les jours
28 € (entrée,plat et dessert)
22,50 € (entrée-plat ou plat-dessert)

 

 

 Exemples d'entrées

  • Foie gras maison en terrine
  • Ris de veau crémés ou aux petits légumes de saison
  • Camembert rôti aux champignons du moment
  • Soufflé au fromage, petite crème au bleu avec salade d'endives
  • Assiette de la mer selon arrivage
  • Soupe de poissons de roche maison, sa rouille et croûtons aillés

 

Exemple de plats

  • Cassoulet du Moulin
  • Zarzuela
  • Entrecôte grillée, copeaux de foie gras
  • Turbot au beurre rouge
  • Magret de canard cuit sur peau
  • Oie de Guinée rôtie, petit jus
  • Epaule d'Agneau du Quercy confite
  • Cochon noir de Bigorre ou ibérique suivant l'envie du chef

 

Exemple de desserts

  • Profiteroles sauce chocolat
  • Pavlova
  • Tarte au citron revisitée
  • Puits d'amour
  • Moka
  • Paris Brest

Nos menus-cartes changent tous les jours
en fonction du marché et de la saison

Le restaurant est fermé les dimanche soir, lundi midi et soir et mardi soir.

  Chèques vacances acceptés
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